Màrshé

 

Sirelda Jackson & Danitzah Jacobs

Bij Màrshé Breda willen wij ‘culinair de wereld delen’.  Als Màrshé dames vormen  wij  een collectief van meer dan 30 vrouwen uit 17 verschillende culturen die middels catering en proeverij onze exotische gerechten aanbieden.

Authentieke, home-made,  soulfoud afkomstig uit West Afrika, Noord Afrika, Oost-Afrika, Caribische eilanden, Suriname, Latijns-Amerika en Turkije.


Màrshe Breda is geïnspireerd op de Màrshé bieuw op Curaçao. Curaçao, het grootste eiland van de Nederlandse Antillen, in het hart van Punda, is een voormalige oude, overdekte markthal omgetoverd tot een eenvoudig restaurant genaamd Màrshé Bieu (Papiamento: Oude Markt). Het is bij uitstek dé ontmoetingplaats waar alle inwoners van Curaçao uit alle lagen van de bevolking elkaar ontmoeten en genieten van wat hen allen bindt: de creoolse keuken.


Bij Màrshé  staat gastvrijheid, warmte en culturele uitwisseling centraal. Als ware ambassadrices willen wij u kennis laten maken met de rijkdom van onze culturen door middel van onze exotische gerechten. Onze met liefde bereidde gerechten vertellen onze kleurrijke verhalen.  


Màrshé Breda is een maatschappelijk verantwoord franchise onderneming waar vrouwen de hoofdrol innemen.


De eerste vestiging is inmiddels al van start met de eerste franchisenemer. Op termijn wil Màrshé zich vestigen op diverse steden.
Bij Màrshé staat de gastvrijheid centraal waarbij wij u trakteren op een wereldse belevenis.